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農家の台所銀座店
農家の台所銀座店がついにオープンしました。
今日は国立ファームさんからのご招待で、全国から約４０件の農家さんが忘年会に集まりました。
本当に安心で美味しい野菜ばかりを使ったこだわりの料理が、ビュッフェ形式で並んでいます。
でも、齊藤完一は集まった農家さん達との情報交換に夢中になっていました。
国立ファームの高橋社長からは「完一さんは見ると女性とばかり話してる！」とご指摘もありましたが・・・
さて、農家の台所銀座店は大変すてきなお店でした。
入り口を入ると全国から送られたこだわりの野菜がならび、店内では巨大なキノコ培養ケースが目を引きます。
また、名物のサラダバーの上には巨大なモニターが並び、そこには齊藤完一を含む全国のこだわり農家さんのプロモーションビデオが常時映し出されています。
店員さんの接客も大変気持ちがよく、何より感心したのが取り扱っている野菜一つ一つの物語をお客さんに語ってくれた事です。
齊藤が思っていたより若い世代の農家さんが大多数で、大変刺激を受けていました。
